之前趁著試營運沒有人的時候趕快去了一下，因應8/1正式開幕，所以提早來寫介紹 :)
這間咖啡店位於玻工館前面，有點不起眼的一個社區大樓邊。當初會發現是因為..........空空蕩蕩的一個店面很吸引人 (笑) 試營運期間只營業到下午五點，因此常常撲空，這一天終於早早就來到店門如願以償的進去嘗試了。
後記往前移: 其實我從去消費當天到剛剛一直都是呈現對這家店正面評價的印象，結果寫完介紹，我其實有點思考是否要介紹這家店了 (笑)，還是耐心的看完吧!
簡易的說明一下這家店好了:
環境整潔: 4/5 (少了一分是因為，洗手間顧客的水準導致很骯髒，馬桶座墊上全是溼答答的噁心液體。)
食物美味: 2/5 (原因請耐心看完全文)
店員評價: 3/5 (有待加強，餐點送上來是從桌角然後一路推推推推推過來的，感覺非常不好，寧可就放在桌角我們自己移動，或是放在附近稍為推一下也無妨，而不是大老遠就一路推過來)
其實一推開門，我就不對這家的咖啡抱持著過於專業的看法，而是定位在舒適空間取向的咖啡館，沒想到竟然有販售自家咖啡豆，但是否為自己烘焙的我就沒有詢問了。
高腳椅座兩兩之間會有一組插頭可以方便想要工作的人使用。
洗手間的產品恰好都是我一直以來的愛牌，洗手乳、護手霜和薰香竹全部都是，很令人開心，因為非常容易過敏，因此遇到自己不熟悉的品牌都很擔心洗完手就順便過敏了。
這一天天氣很好，選了視野極佳的好位子!
一直很猶豫要點單品還是拿鐵，但最後還是保守一點，第一次到訪的店不知道敏質如何一定都是點拿鐵。和一般矮矮胖胖的拿鐵杯不同，築咖啡使用的是瘦長型的杯子，把手長得很圓潤，哈哈，非常可愛。這杯拿鐵的苦味過重，也不屬於溫順滑口的，因此我都是一口咖啡一口水的喝完它。
不喝咖啡的人，店裡也有不少其他的選項，但這杯奶茶 (忘了是什麼口味的)，淡而無味，比擬早餐店奶茶般令我無法喜愛。
手工布丁。阿，終於出現一個令人滿意的食物了。雖說滿意，但就是一般雞蛋布丁，口感綿密，不過甜不膩嘴，但還是一樣，就是好吃的一般的雞蛋布丁。
很難得遇見台灣販售poffertjes，捨棄了三明治，結果非常失望阿! 因為只是把pancake的麵糊放進poffertjes烤盤理罷了XD 並且麵糊也調的很差，有種濃濃的發酵味，給的楓糖漿品質也不是很好以及過酸的糖漬草莓。不過我肚子餓，還是把它吃光了，這道絕對是一定要修正的阿!有點發酵味加上不是很好的蜂蜜味，並且這根本不是poffertjes，或許菜單應該改成小鬆餅
撇除了一切不及格的食物，空間則是很舒適。適當的桌距，柔和的配色，大大落地窗讓陽光直接灑進來，2樓的視野也很好，但還是有個致命的缺點，中央空調出風口非常多，冷氣不管哪個座位都是直接往頭頂放送! 喝完咖啡也呈現感冒狀態，唯一能避免這個問題的就是照片中的一個半包廂式的小空間，但那邊就曬不到太陽，因此我最後還是選擇了靠窗的座位。
除了小桌子，兩層樓都各有一個大座位區，二樓的大布沙發是牛仔布。雖然和其它柔和配色相比陰暗很多，但藍白相間的配色卻又顯得清爽不那麼突兀。
小插曲是，咖啡都喝完了，我的愛心拉花還是很堅固的停留在杯裡，不管怎麼搖晃都很堅固!!
一樓的大座位區的圓弧，對應著正前方圓弧形吧檯，少了菱菱角角，但一樓的座位區實在有點擠，我完全不想往前走進去拍照。
一樓霸台因為有客人坐在那兒，所以沒有太仔細拍。整個吧檯是一個圓弧狀的設計，非常美。
ZHU Coffee
地址: 新竹市東區公園路312號
電話: 03-5615998
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