新竹深入發現後，其實是很多隱藏版的超棒咖啡店，密集度超高。雖然我仍然無法適應新竹，但是如果離開新竹，我真的會很想念這些厲害的咖啡店的，不像台北的咖啡店總是清一色的主打拉花、主打韓式咖啡或是大走工業風，或是台南總是老屋咖啡，台中的數大就是美→雖然以上我也都是通吃，哈哈，新竹大概特色就是，沒有裝潢或是裝潢很醜（笑），但是每一家都有自己那致命性的吸引力會讓顧客死忠，雖然地雷也是滿多的，哈哈。
這家店就是在駕訓班附近發現的，地址有點難找，因為新竹的路不是很整齊，一開始一直在學校附近鬼打牆，店就位於美麗信酒店旁的馬路。素食手工窯烤 pizza，咖啡豆也是老闆自己烘焙的。雖然店面完全就是自由奔放的路線，讓我想起幾年前我姊帶我去的年輕老頭咖啡，都是隱身在民宅之中，路過都會覺得.............這?有開嗎?是咖啡店?新竹的咖啡店總是小小的，和顧客總是能自然的交流沒有壓迫，多的是大叔型的老闆 (笑)，台北的咖啡店總是型男美女居多，對於我這種木訥型(?)顧客來說，多的是害羞與無法親近感，應該就是，坐下來就會開始做自己的事不會有交流的那種，其實我本來也是偏好這類，不是很會與人打交道，但是在新竹，反而會有種期待『老闆快點來跟我聊天阿』的期待。
其實就只是來嘗試咖啡，所以沒有點披薩來吃，不過非常有趣，這裡的披薩是全素的，連這隻驕傲的Money也吃素，太令我驚訝了，因為我認識的柴犬可是把蔬菜剁成尼都可以挑出來死都不吃的，我想這就是他連散步回來都可以這麼跩的原因吧。
點了冰和熱拿鐵各一，咖啡香醇又溫順，一邊做自己的事，一邊聽老闆在後面烘豆子發出的聲音，沒有咖啡店中輕柔的音樂，多的是一種枯燥節奏，通常即便放著音樂我還是會戴耳機聽自己的，這一天我選擇放下耳機，聽著這種節奏單調卻讓人平靜，然後隔壁桌後來來了一對母子，更是可愛，小朋友超乖超可愛，說『我想和狗狗玩』，但老闆擔心柴犬容易爆衝說了不可以喔，便也不吵不鬧開始玩自己的玩具，陪媽媽和朋友聊天，完全是100分的下午。
好咖啡手工窯烤披薩
地址: 新竹市建功二路64號
電話: 03-5733539
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