這間餐廳似乎是與古道具 Delicate 同一個老闆 ,不過因為餐廳讓我不滿意,所以也沒有想去探究,只能確定的是這裡所有的擺設都是來自於古道具 Delicate。
先說一下我的結論: 在來之前看了官方的照片,其實心裡有個底,就是美味程度不會是很好的,但因為和我在上海很喜歡的一間咖啡店裝潢很相像,加上在台灣這樣的裝潢算是一種"創新",因此還是興致很高的,但來了之後,很失望,失望到我這一天吃完這一餐就很落寞的想回家了。上菜順序非常亂,我的咖啡在前菜就已經送上來,主菜還沒來就急著上甜點,還好有了咖啡的教訓,看見擺了點心盤在桌上後立刻說我要等主菜結束再上甜點。我很龜毛,我非常不喜歡用餐順序被打亂,這天飄點小雨,但遮雨棚是明顯不足的,因此我的水杯裡滴入了不少雨水,其實很多客人也都是,不是大問題,畢竟是戶外用餐區,但覺得應該詢問是否需要更換水杯,並且雨下了一陣子才開始有工作人員架設雨棚,工作人員很多,但就是不知道在忙什麼,當時其實大家的餐點都上桌的差不多了。
介紹餐點每個都介紹的很酷,但其實都是很一般普通,表現的也非常一般,甚至是不太好。裝潢有個地方讓龜毛的我不順眼 (笑),台灣仿古餐廳很喜歡放"破掉"的椅子,我不認為仿古就一定要是"破的""壞的",擺在那一直覺得不開心,好想拿東西蓋住,哈哈。然後還有麵包起司盤那個木盤讓我有種瞬間冷掉的感覺,太噁心了。
但不可否認的,這裡是拍照的絕佳地點,如果不像我這種難伺候討人厭的人,倒是能夠來這裡感受一下台灣少見的氣氛。
廢話完啦,下面以照片敘述,再穿插點已經辭窮的介紹。
大門很隱密,需要按門鈴才能進入,就像一般私宅餐廳那樣。
"傳說中"讓我覺得礙眼的椅子們 (笑)。
菜單們。有點失望,當初詢問的說法像是午餐和下午茶的餐點不同,結果是相同的。
肉凍。其實是Terrines,私以為是 meat jelly,有點失望,菜單上不應該是寫 "肉凍",容易誤導。
麵包起司盤。木盤 (砧板),明顯的刀痕無所謂,但也太髒了,搭配黑黑的邊,不知道......嗯? 覺得菜單的木板還比較乾淨,看官方的照片,是有點(舊),但這一塊擺出來瞬間被嚇傻。是的,餐廳想要營造的是 "古道具",餐盤我還能接受,畢竟多的是流傳百年的老盤子,洗乾淨是一樣的,但這樣的木盤,我實在不認為非常適合拿出來擺放食物。
花椰菜濃湯,牛油過多,掩蓋了花椰菜的香味。
熱拿鐵,竟然在前菜時就送上來,沒先告知。
這"景觀"我欣賞了很久 (大笑)。
我真的有點不知道要用什麼心情面對這塊板子。
說是手工菜,需要等50分鐘,等了50分鐘結果其實只是紅酒醋豬,超級失望。主菜只有兩種,另一種是義大利麵,類似紅醬,我不愛,因此只點了一份主菜,看到別桌的義大利麵真的鬆了一口氣沒有點,而這讓我等了50分鐘的主菜,說實在的,我只吃了幾口就不想吃了。
澄派。味道很好,但是很乾很鬆的口感,附的卻又是叉子,非常難食用,我也不覺得這樣的"桌邊服務"很需要,多的是一份尷尬感,因為也只是在面前把派從這個盤子移到那個盤子,然後抹上檸檬黃醬,但不理又覺得不是很有禮貌,總覺得只需要在廚房擺好送上來在詢問客人是否需要撒上乾薄荷,需要的現場灑即可。但又說回來,乾薄荷的量不多,我也完全吃不到薄荷香氣,因此其實也不太需要詢問,是否有乾薄荷完全不影響,不曉得是買來的品質還是品種差異或是處理的方法?
香色
地址: 台北市中正區湖口街1-2號
電話:02-23581819
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